一、依據國立臺灣大學103年10月17日校生農字第1030077728號函辦理。
二、旨揭展覽目的為透過「糧食的危機與安全」於生產、消費、安全等三大面向的分類進行互動性科普知識展示，輔以專題演講、影片播放、工作坊、各項競賽及學習活動等，讓民眾對當前糧食危機與安全，以及糧食應用現況與未來趨勢有所認識，進而改變消費習慣，提早因應糧荒時代的來臨。
三、本巡迴展為科技部補助之科普計畫（102-2515-S-002-008），已於103年3月22日至9月25日期間假該校農業陳列館辦理「2014食糧╳生產╳消費」特展，相關成果請參閱官方網站(http://www.bicd.ntu.edu.tw/ 2014nscfood/index.html)。
四、檢附該校農業陳列館「生命關懷之旅~糧食的危機與安全」巡迴展借展作業要點1份，有意外借之學校於103年11月28日前填妥展覽申請單（如附件）傳真至(02)2362-7788，本巡迴展聯絡人：黃文慧幹事，電話:(02)3366-3965。
五、巡迴展展出資訊將陸續公告於該校農陳館網站(http://www.aeh.ntu.edu.tw/)。